专家解读饮食营养话题中的养话十个没想到
生活中 ，
近日 ，个没
●没想到配料表并不是配料越短越好
| 背后藏着不少知识盲区 。短越读饮围绕公众关心的好专饮食营养话题 ， |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到”
科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、配料微博健康发布“十个没想到”，短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读 。很多消费者习以为常的家解食品健康知识其实未必完全正确 。配料表越短越好 ？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ，