调入少许盐，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸关火撒上葱花即可。焗南随意）；

　　2 、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个 、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南

南瓜至南瓜全熟 ，连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南南瓜洗净切开去籽，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油，盐适量，葱花少许。