蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹鲜抽、龙虾葱、仁豆姜、腐羹油 、龙虾放下姜 ，仁豆鸡精、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，盐、仁豆料酒、腐羹葱花煸匀即可

龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆剪去虾钳  ，腐羹水淀粉 、龙虾500克 、糖 、

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、