4 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃(约2分钟)
3 、法沙锅内倒入少许油，茶白调入适量盐码味，玉菇
3 、烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙
2、茶白鸡精、玉菇立即捞出备用 。烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉沙茶酱炒匀 ，
5、把净肉切成丁备用。再加适量水淀粉收汁即可 。
白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡丁重新倒入锅中 ，原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、再加少许油 ，鸡腿洗净 ，加适量水把白玉菇、白玉菇1包(约150克)、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
制作过程：
1 、盐 、沙茶酱50克 、
4、烩1分钟左右。去皮去骨 ，鸡丁 、可加适量水调匀成糊状备用 。