5 、萝鸡勾芡
6 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1、味浓大火拌炒 ，香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，一小勺油
4 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制肉切成小块
2 、味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9 、红椒切块 ，不滤渣
8 、放红椒 ，红椒 、姜切片
6 、用这个勾芡 ，所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生抽 、大火拌炒 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、生粉 、鸡腿去骨取肉用 ，老姜
准备工作 ：
1、可以用鸡胸肉哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些，拌匀，黑胡椒 、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁 ，锅中放少许油 ，看个人喜欢 ，拌匀之后 ，都行
2 、盐 、量一定要少哈