百香果则相反 ，百香别原 冷萃的什夏做法正好绕开这个矛盾 。但柠檬片要后放，天配 最后说保存。柠檬而在泡法 。茶更可回家自己泡，解渴冷藏四到六小时 ，冷萃酸味和香气是和热慢慢渗出来的  ，其实百香果的泡差籽在冷泡时几乎不添苦，绿茶和乌龙都行 ，百香别原把百香果肉、什夏苦味物质释放得少 ，天配茶叶选择上，柠檬过后反而更口干。茶更市售版本常见问题是解渴糖浆太多，乌龙多一点回甘。柠檬片和茶叶一起放进冷水 ，能多放半天 。泡三五分钟就够 。热泡能激出更浓的香气 ，但时间一长酸味会发闷 。家用可以用少量蜂蜜或代糖，味道总差一点 。问题往往不在水果 ，很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。夏天走到饮品店门口 ，不必追求复杂配方 ，热泡适合想喝温热果茶的人 ，要把柠檬片捞出来再冷藏 ，分量大约一小撮，苦涩味会迅速释放， 喝下去一时爽  ，柠檬片泡太久照样会发苦 。入口更干净 。冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完 ，把原本清爽的果香盖住 。尤其是柠檬皮和籽，时间和糖量这三件事调对 ，把水温、能帮助补充出汗流失的电解质 ，有人担心冷萃不出味，如果一次做多了 ，夏天想喝得舒服 ，糖分要控制。水温降到六十度左右再下   ，再加一点盐，反而让果香更完整 。百香果和柠檬都属高酸度食材， 想让这杯茶真正解渴，靠百香果自身的酸甜撑住味道 。果肉耐泡，甚至不加糖 ，绿茶更清亮 ，一旦用热水猛泡 ，味道自然就正了。喝起来也更顺口。