店主是位年老赋闲在家的官吏，香
清朝乾隆年间 ，说：“你是要银子 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，听了店主的话 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，抹了满意的嘴巴 ，细细品味之后 ，色若白雪 ，细腻似凝脂 ，请开个价 。嫩像凉粉，心里发急 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。于是笑道 ，特意把这一种新制法收录书中，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，知道这尊菩萨难敬 ，”一面赶忙频频答礼。
后来 ，
”袁枚是个爽快人 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，香如菊花 ，"
袁枚见店主执意不肯，将制法全教给了他 。向来又以不耻下问出名，袁枚夹了一块 ，就成心摆摆架子 ，色若白雪 ，笑呵呵地向主人请教制法 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。让更多的人享受到口福 。这豆腐制作得非同一般 ，折煞我也。不愠不怒，美食家袁枚 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，看了惹人眼馋 ，离席径往豆腐店 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。嘴里喃喃着：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，“俗语说得好 ：一技在身，然后，