彻底晾干水分;

  4 、自酿沥干水分,葡萄放到阴凉处 ,自酿20天左右  ,葡萄全部留用;

  5 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、装进干净 、自酿果肉和种子分离,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿室温下保存;

  7 、葡萄密封,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、添加一半糖  ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、

捞出 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。让葡萄皮 、冲洗 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、把葡萄逐个捏碎 ,无水无油的玻璃瓶子里 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、搅拌均匀;

  6、