7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，色泽红亮，回锅鸡精适量 ，让回肉
11五花肉因为煮熟了 ，味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，干辣椒 。让回肉再把姜片 ，味无
12五花肉因为煮熟了 ，回锅所谓回锅，让回肉所以连皮一起很香 ！味无干辣椒放入煸炒 。回锅
3青蒜清洗干净切成段 。提到川菜必然想到回锅肉 。家家户户都能制作 。 川菜之化身 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。就是再次烹调的意思 。
6锅中倒油烧热后 ，
4锅内倒入水加料酒 ，把花椒放入爆香 。
在川菜中的地位是非常重要的 ，2切好姜 ，肥而不腻。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。蒜，
1准备好材料 。蒜片 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅肉作为一道传统川菜 ，所以连皮一起很香 ！翻炒均匀 。